Dettó is csinált nekünk reggelit amikor még itthon volt:
Parizsi krem
20-30 dkg parizsit ledaralni, 1 fej voroshagymaval, fokhagymaval egyutt. A kevereket fuszerezni izles szerint: pirospaprika, pici mustar, so, orolt feketebors. A jobb kenhetoseg erdekeben mehet bele vaj, tejfel. Jol osszekeverni, es kesz. Melegszendvicskent is keszitheto, tetejen sajttal.
Fustolt sajtos krem
2 tojabol keszult majonez (tojas sargajat kikeverni 2 deci olajjal, so, bors, pici citromle, mustar), hozzatenni 2 deci tejfelt. A kesz tartasmartasba 20 deka reszelt fustolt sajt, 1-2 gerezd osszetort fokhagyma. Jo, ha all 1 ejszakat, de frissen is eheto.
